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먹는 행복52

양배추와 집에 남은 고기로 간단하고 쉽게 요리해봐요! 양배추와 고기를 이용한 간단하고 맛있는 요리 레시피 안녕하세요. 벌써 입추라는데요. 오늘 저녁은 제법 선선한 바람이 불기도 합니다. 어서 이 더위가 한풀 꺾이길 바라면서, 제가 오늘 가져온 정보는 개인적으로 정말 좋아하는 양배추로 만드는 요리 레시피인데요! 정말 간단하고 쉬운 요리입니다. 어제 보니 냉장고에 안 먹고 남긴 양배추가 많길래 오늘은 양배추와 고기(이것도 집에 남아있었음)를 함께 사용해 만들 수 있는 맛있는 요리들을 알아보았어요. 양배추와 고기는 건강에도 좋고 맛도 좋아서 다양한 요리에 사용할 수 있답니다. 양배추는 체내 독소를 제거하고 발암물질을 억제하는 데 도움을 주기도 하고 식이섬유가 풍부해서 혈당 조절에도 좋다고 알려져 있죠. 저는 선척적으로 장이 안 좋기 때문에 양배추를 좋아하기도 합.. 2024. 8. 7.
주문할때마다 헷갈렸던 커피 음료! 그 종류를 파헤쳐볼까요? 프랜차이즈 카페에서 파는 커피 음료의 세계프랜차이즈 카페는 현대인의 일상에서 떼려야 뗄 수 없는 중요한 장소입니다. 저는 카페로 커피마시러 가는거 정말 좋아하는데요! 현대인들이 자주 가는 카페에서는 다양한 커피 음료로 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 처음에는 카페에서 주문할때마다 커피 음료 종류가 헷갈려서 생각과 다른 음료를 마시기도 일쑤였죠. 그래서 이번 포스팅에서는 프랜차이즈 카페에 얼마나 다양한 커피 음료들이 있는지 알아보려고해요.   [ 목차 : 커피 음료의 종류 ☕]에스프레소아메리카노카페라떼카푸치노마키아토모카콜드브루프라푸치노플랫 화이트더치커피  개인적으로 정말 좋아하는 에스프레소부터 천천히 소개해볼게요 :) 1. 에스프레소 (Espresso)에스프레소는 이탈리아에서 유래된 진한 커피입니.. 2024. 8. 6.
계곡 물놀이 음식 9가지 추천(+팁) 계곡 물놀이에 딱 챙겨가기 좋은 음식 알려드릴게요! 요즘 너무 날씨에 여름 휴가 시즌에 산으로 바다로 많이들 피서가실 것 같아요. 특히 산에서 내려오는 시원한 물에 풍덩하는 계곡 물놀이만큼 아이들과 함께하는 신나는 활동은 없죠! 시원한 물속에서 더위를 식히고, 가족들과 친구들과 함께 즐거운 시간을 보내는 것은 최고의 여름 추억이 될 거예요. 그런데 이렇게 신나는 물놀이를 즐기기 위해서는 에너지를 보충해줄 맛있는 음식이 꼭 필요해요! 오늘은 계곡 물놀이에 챙겨가면 좋을 음식을 소개할게요. 준비한 음식을 잘 챙겨가서 더욱 즐거운 물놀이를 만끽해보세요 :)   1. 샌드위치 🥪샌드위치는 물놀이에 최적화된 음식이에요. 만들기도 쉽고, 들고 다니기도 간편하거든요. 다양한 재료를 넣어 자신만의 특별한 샌드위치를 .. 2024. 8. 4.
전자레인지로 수육 만들기 정말 쉬워요! 안녕하세요! 즐거운 주말 보내고 계신가요? 😁 오늘은 정말 정말 쉬운 '수육' 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 담백한 고기는 항상 옳은 식사이지요! 저는 자주 고기가 땡기는데 매번 집에서 구워먹자니 먹고 난 후 뒷처리하기가 너무 귀찮은거 있죠? 그러다가 우연히 전자렌지를 이용해서 수육만드는 방법을 알게됐고, 그 이후 너무나 간단하게 원할때마다 고기를 먹고 있답니다! 기름 튀기면서 고기 굽는 수고로움은 이제 그만! 전자렌지 수육으로 맛있는 밥상 만들어보세요 :)   [목차 : 전자렌지로 수육 만들기]준비물재료 손질만드는 방법맛있게 먹기  1. 전자렌지 수육 만들기 준비물전자렌지 수육은 준비물 또한 정말 간단합니다. 먹을만큼의 목살 또는 삼겹살 (전자렌지 용기에 담을 정도)​양파 적당한 크기 한 개 대.. 2024. 8. 3.
방울 토마토로 마리네이드 만들기(자취생ver.) 방울 토마토로 초간단 마리네이드 만들기  여름하면 빠질 수 없는 채소, 바로 토마토입니다. 뭐 요즘에는 사계절 내내 토마토를 즐기는 시대긴 하네요. 최근에 방울토마토가 많이 생겨서 토마토 마리네이드를 만들고 싶다는 마음이 샘솟았어요. 토마토 마리네이드는 상큼하고 신선한 맛으로 남녀노소 모두 좋아하는 요리라 생각해요. 제가 이번에는 자취생 버전으로 아주 간단하게 만들었는데요, 그 과정을 공유해 보겠습니다 :)     🍅 목차 : 방울토마토 마리네이드 만들기  🍅 재료준비단계소스만들기마리네이드 과정    저는 그냥 일반 토마토도 좋아하고 마리네이드도 좋아하는데요. 시중에 파는 마리네이드용 토마토는 믿음이 안 가고, 옛날 옛적에 요리 체험 교실에서 만들어봤던 기억으로는 방울 토마토 마리네이드가 꽤 간단했기.. 2024. 8. 2.
맥주, 알고 마시면 더 맛있어요 (맥주 역사, 종류 등) 안녕하세요! 더위에 무사하신지요? 😂 요즘따라 열대야때문인지 맥주나 하이볼 한 잔이 저녁마다 땡기는 날이 이어집니다.저는 한창 소주처럼 도수 높은 술을 좋아하다가 요즘같이 더울 때는 맥주처럼 시원하게 마시는 술이 정말 많이 생각나더라고요. 맥주는 세계에서 가장 오래되고 널리 소비되는 알코올 음료 중 하나일텐데요. 다양한 재료와 양조 방법에 따라 수많은 종류가 있으며, 각기 다른 맛과 특징을 가지고 있습니다. 제가 오늘 알아본 것은 맥주의 역사, 주요 맥주 종류, 그리고 각 종류의 특징과 예시인데요, 이 글에서는 더위를 달래주는 맥주에 대하여 다루어 보겠습니다.  맥주의 역사맥주의 역사는 약 5,000년 전 메소포타미아에서 시작되었다고 합니다. 초기 맥주는 현재의 맥주와는 다소 달랐지만, 발효된 곡물 음.. 2024. 8. 1.