1인 가구, 자취생을 위한 가성비 좋은 주방 도구 및 식재료 추천

1인 가구, 자취생을 위한 가성비 좋은 필수 주방 도구와 식재료

 

1인 가구 시대가 사회의 큰 부분을 차지하면서 새로운 가계 형태로 자리잡고 있습니다. 부모님으로부터 독립하여 자취 생활을 시작하게 되면, 이제 혼자서 모든 것을 해결해야 하는 상황에 직면하게 됩니다. 그 중에서도 가장 기본적이면서도 큰 도전은 바로 끼니를 해결해야하는 식사 준비인데요. 혼자 살더라도 가성비 좋은 주방 도구와 재료를 잘 구비해놓으면, 맛있고 건강한 식사를 손쉽게 준비할 수 있습니다! 그래서 이번 포스팅에서는 1인 가구 및 자취하는 우리들에게 꼭 필요한 주방 도구와 재료들을 소개해보겠습니다. 🍽️

 

 

필수 주방 도구

1. 전기밥솥

전기밥솥은 자취생의 필수품입니다. 밥을 짓는 것은 물론, 죽, 찜, 국 등 다양한 요리를 할 수 있습니다. 최근에는 여러 기능을 갖춘 멀티쿠커도 많이 나와 있어 활용도가 더욱 높습니다. 이왕이면 전기 '압력' 밥솥은 구비하는 것이 식사의 질을 높이는 방법이니 참고하세요 :)

 

2. 프라이팬

프라이팬은 거의 모든 요리에 사용됩니다. 가성비를 고려한다면 코팅이 잘 되어 있는 중간 크기의 프라이팬 하나만 있어도 충분합니다. 요리 후 세척이 쉬운 형태의 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

 

3. 냄비

라면부터 간단한 스프, 국물류 요리까지 다양한 식사를 할 수 있는 냄비도 필수 주방 도구입니다. 다목적으로 사용 가능한 중간 크기의 스테인리스 냄비를 추천합니다. 인덕션에서도 사용할 수 있는 제품을 선택하면 훗날 인덕션을 이용하게 됐을 때 추가로 구비하지않아도 됩니다.

 

4. 칼과 도마

좋은 칼과 도마는 요리의 기본입니다. 칼은 손에 잘 맞는 중간 크기의 만능 칼을 선택하고, 도마는 세척이 쉬운 도마가 실용적입니다. 도마는 고기용과 채소용을 따로 사용하는 것이 위생적으로 좋습니다. 그래서 요즘엔 양면 도마가 인기 있습니다.

 

5. 전자레인지

전자레인지는 빠르고 간편하게 음식을 데우거나 간단한 요리를 할 수 있어 자취생에게 매우 유용합니다. 작은 공간에도 놓기 좋은 소형 전자레인지를 추천합니다.

 

 

 

 

필수 식재료 추천

1. 쌀 

쌀은 한국인의 주식이므로 항상 준비해두는 것이 좋습니다. 장기간 보관이 가능하고 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 쌀 구비가 부담스럽다면 즉석밥을 이용하는 것도 추천합니다. 

 

2. 라면 

라면은 자취생의 친구입니다. 간편하게 끓여 먹을 수 있어 바쁜 날에 유용합니다. 다양한 라면 종류를 준비해 두면 질리지 않고 먹을 수 있습니다. 기호에 맞게 여러 재료를 첨가하여 먹을 수 있으니 자취생에겐 더할나위없는 식품인 것 같습니다. 

 

3. 계란

계란은 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 식재료입니다. 계란 후라이, 계란찜, 계란말이 등 간단하게 요리할 수 있어 매우 실용적입니다.

 

4. 냉동 만두

냉동 만두는 아주 간편하게 조리할 수 있는 훌륭한 식사 대용품입니다. 전자레인지나 프라이팬을 이용해 매우 짧은  시간안에 손쉽게 준비할 수 있습니다.

 

5. 김치

김치는 한국인의 밥상에 빠질 수 없는 반찬입니다. 오이 김치, 무 김치, 열무 김치 등을 간편하게 구매할 수 있고, 한번 구매하면 오래 두고 먹을 수 있어 자취생에게 매우 유용합니다.

 

6. 채소

신선한 채소는 건강한 식사를 위해 꼭 필요합니다. 상추, 오이, 당근 등 오래 보관할 수 있는 야채를 선택하는 것이 좋습니다. 양파, 파 등은 요리에 많이 쓰이는 재료이기때문에 냉동 보관 하는 것이 좋습니다. 하지만 채소는 잘못된 보관으로 금방 상할 수 있어 필요할 때마다 조금씩 구매해 사용하는 것도 좋은 방법입니다.

 

7. 두부

두부는 단백질이 풍부한 식재료로, 다양한 음식이 될 수 있습니다. 부침, 찌개, 조림 등 여러 가지 방식으로 조리할 수 있어 영양만점 식사로 매우 유용합니다.

 

8. 통조림 식품

참치, 옥수수, 햄, 콩 등 통조림 식품은 보관이 용이하고 간편하게 사용할 수 있어 자취생에게 좋습니다. 통조림 식품만으로도 바로 식사할 수 있거나 여행에도 활용할 수 있어 매우 실용적입니다.

 

가성비 좋은 주방 도구 & 식재료 구매 팁

• 할인 행사 활용: 대형마트나 온라인 쇼핑몰에서 주기적으로 진행하는 할인 행사를 잘 활용하면 주방 도구와 재료를 저렴하게 구매할 수 있습니다. 대형마트의 야간 세일 시간을 이용하는 것도 꿀팁입니다! 
• 중고 거래: 중고 거래 사이트나 앱을 통해 상태 좋은 중고 주방 도구를 저렴하게 구입할 수 있어요. 특히 전자레인지나 냄비 같은 경우는 새제품도 많고, 중고로도 충분히 사용할 수 있습니다.
• 공동 구매: 자취생 친구들과 함께 공동 구매를 통해 비용을 절감할 수 있습니다. 쌀, 라면, 김치, 물 등 대량으로 구매하는 것이 더 저렴한 경우가 많습니다.
• 적립금과 쿠폰 사용: 온라인 쇼핑몰에서 제공하는 적립금과 쿠폰을 잘 활용하면 더 저렴하게 구매할 수 있습니다. 회원 가입 시 제공되는 혜택과 특별 할인 기간도 놓치지 마세요.

 

1인 가구, 자취생도 쉽게 요리할 수 있다는 결론

자취 생활을 하며 요리를 처음 시작하는 사람이라면, 가성비 좋은 주방 도구와 재료를 잘 선택하는 것이 중요합니다. 이 글에서 소개한 필수 주방 도구와 재료를 참고하여 알뜰하게 준비해 보세요. 간단하고 쉬운 요리를 시도하면서 점점 더 요리의 재미를 느낄 수 있을 것입니다. '나'만의 요리 노하우도 생기면서 자취 생활이 더욱 즐겁고 풍요로워지시길 바랍니다! 🤓👍