손님 초대 웰컴 드링크 3가지 레시피 (재료, 만드는 방법 등)

 

더운 날에는 밖에서 친목 모임을 갖기가 어려워 지인의 집에서 모이곤 합니다. 음식 또한 만들기보다는 배달 음식을 주문하기도 하죠? 

 

그래도 손님을 초대한 호스트의 입장일 때는 시원한 음료나 술, 간식이라도 한 가지 제대로 준비하고 싶은 마음이 크실텐데요. 그래서 이번엔 손님 초대용 웰컴 드링크 레시피를 가져왔습니다 :)

 

여름에 즐기기 딱 좋은 시원한 음료인데다가, 집에서 간단히 만들 수 있는 레시피니까 천천히 따라해보세요. 집으로 오느라 더위에 지친 손님들에게 집주인의 센스가 돋보이는 웰컴 드링크가 될거예요! 

 

 

웰컴드링크 레시피

 

 

<목차 : 웰컴드링크 간단 레시피>

• 레몬 민트 아이스티
• 수박 민트 레몬에이드
• 청포도 민트 스파클링워터

 

---

 

 

1. 레몬 민트 아이스 티

재료

• 차 용기에 용량에 따라 레몬티 봉지 차 2-3개
• 신선한 민트 잎 1/2 컵
• 레몬 1개
• 설탕 또는 꿀 (선택 사항)
• 얼음

만드는 방법

1. 레몬을 잘게 슬라이스하고, 민트 잎을 손으로 조금 부숴서 향을 내줍니다.
2. 차 용기에 레몬티 봉지 차와 민트를 넣고 뜨거운 물을 부어서 용량에 따라 추출합니다. 일반적으로 4-5컵 물에 봉지 차 2-3개를 사용합니다.
3. 차가 충분히 추출된 후 봉지 차를 제거하고, 설탕이나 꿀로 단맛을 조절합니다.
4. 차를 완전히 식힌 후 레몬 슬라이스를 넣고 냉장고에서 차를 차게 식힙니다.
5. 서빙할 때 잔에 얼음을 채우고 시원한 레몬 민트 차를 부어줍니다.

팁

• 잔에 슬라이스 된 레몬 한 조각을 더 넣으면 시각적 효과도 업! 
• 필요에 따라 민트 대신 다양한 허브를 사용해보세요. 로즈마리나 바질도 좋은 대안이 될 수 있어요!
• 얼음을 충분히 넣어서 시원하고 깔끔한 맛을 즐겨보세요.

이 시원한 레몬 민트 아이스 티는 손님들에게 상큼하고 환영받는 인상을 남길 수 있어 완벽한 웰컴 드링크가 될 것입니다.

 

 

2. 수박 민트 레모네이드

수박과 민트, 이 두 가지 재료는 서로의 맛을 증폭시켜 상큼하고 시원한 맛을 더욱 즐길 수 있습니다. 여름철에 특히 인기 있는 조합이에요 :)

재료

• 수박 4컵, 씨 제거 후 껍질 없이 큐브로 잘라 놓기
• 신선한 민트 잎 1/2 컵
• 신선한 레몬 주스 1/2 컵
• 설탕 또는 꿀 (선택 사항)
• 물 2컵
• 얼음

만드는 법

1. 블렌더에 수박과 민트를 넣고 곱게 갈아줍니다.
2. 갈아진 수박에 레몬 주스와 물을 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 필요에 따라 설탕이나 꿀로 단맛을 조절합니다 (선택 사항).
4. 얼음을 넣은 잔에 레모네이드를 부어서 서빙합니다.
5. 장식으로 수박 조각이나 민트 잎을 넣어 시각적인 효과를 더할 수 있습니다.

수박의 달콤하고 수분이 풍부한 맛과 민트의 상쾌한 향이 잘 어우러져, 더욱 시원하고 상쾌한 맛을 느낄 수 있습니다. 특히 민트 잎을 살짝 부숴서 넣으면 민트의 향기가 더욱 강조됩니다! 수박과 민트는 색상적으로도 잘 어울려 시각적으로 아름다운 음식을 만들어 주는데요, 빨간색 수박과 푸른 민트 잎이 함께 얹힌 음식이나 음료는 보는 재미도 있어요! 

 

3. 청포도 민트 스파클링 워터

재료

• 청포도 주스 1/2 컵
• 탄산수 1½ 컵
• 신선한 민트 잎 몇 장
• 레몬 슬라이스 (장식용, 선택 사항)
• 얼음

만드는 법

1. 높은 잔에 얼음을 채우고 청포도 주스를 부어줍니다.
2. 탄산수를 넣어 청포도 주스와 섞어줍니다.
3. 민트 잎 몇 장을 넣고 가볍게 저어줍니다.
4. 레몬 슬라이스로 장식하고 바로 서빙합니다.

여름 청포도가 있다면 포도 알맹이를 잘라 음료에 넣는 것도 꿀팁입니다. 청포도는 달콤하면서도 상큼한 맛을 가지고 있어, 한 입 먹으면 기분까지 상쾌한 느낌을 줍니다. 여름철에는 특히 더위를 식혀주는데 자주 이용되는 과일이기도 합니다.

 

 

 

 

 

웰컴 드링크만으로도 충분히 여름 분위기를 낼 수 있지만, 여름에 손님을 초대할 때 제공할 수 있는 다양하고 상큼한 간식들을 준비해도 더할 나위 없이 좋겠죠! 

 

시원한 과일 샐러드도 손님 초대용 간식으로 좋은 메뉴인데요, 다양한 종류의 신선한 과일을 썰어서 그릇에 담아 제공하세요. 예를 들어 수박, 파인애플, 멜론, 딸기, 블루베리 등을 사용할 수 있고요, 레몬 주스나 꿀을 조금 뿌려서 상큼한 맛을 더해도 좋습니다. 

 

또 이 샐러드 위에 상큼하고 신선한 요거트를 올리면 아이들과도 간편하게 즐길 수 여름 디저트가 되는 꿀팁입니다. 여름에 마시기 좋은 웰컴 드링크와 간식 디저트를 만들어보시면서 즐거운 모임 되시길 바라겠습니다. 😆